Пожалуй, непросто будет найти более традиционную и притягательную кухню, чем кухня народа Японии. Первое, что мы вспоминаем при ее упоминании, — конечно же, пробуждающие аппетит суши или роллы, к которым неизменно прилагаются соевый соус, васаби и маринованный имбирь. Также нужно сказать и о любви японцев к всевозможной лапше: это и сомен из пшеничной муки, и соба из гречневой, и "стеклянная" харусаме из машевого крахмала. Не описать кухню Японии и без риса — это основа всего питания. Лаунж-ресторан Tangiers Lounge поможет вам погрузиться в мир жителей этой удивительной страны, для которых значение еды не ограничивается насыщением тела: она способна наполнить и дух человека.